1 kg verse MOSSELEN, zo uit het Oosterscheldewater, gekookt met vers gesneden mosselgroente, volgens recept van de Yersekse chefs van Van Engelenburg. Met frietjes en passende sauzen. Direct van de bron, zó in de mosselpan.
Deze superverse mosselen kocht onze chef natuurlijk bij Zeelands Roem / Prins en Dingemanse.
